开局一个路边摊[美食] 第7节
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??同事：“……” ??员工差不多都吃完了的时候，之前还对王元颇有些抱怨的人吃了蛋炒饭，纷纷道：“老板真是好啊，给我们买了这么好吃的蛋炒饭，还一人两份！我要继续努力工作了，要好好为老板效力！” ??“对，老板都为我们买了那么好吃的蛋炒饭了，我们还有什么理由不好好工作！” ??“今天我加班到十一点，谁也别拦我！” ??“我要加班到十二点，谁也别拦我！” ??“我要加班到凌晨一点，谁也别拦我！” ??所有人都斗志昂扬，一副精神焕发的样子。 ??王元瞠目结舌，不就一蛋炒饭吗？ ??他低头看了看自己空荡荡的碗，捡起掉在桌子上的一粒米，放进嘴里，他想，好吧，这蛋炒饭就是有这么神奇的效果，好吃到让人感觉到幸福，让人感觉到疲惫被消除了的幸福。 ??美食街这边，周粥又早早收了摊，她可以就近回宿舍，但是父母却要坐两个小时车回家。 ??她收拾着厨具，说：“爸妈，咱们尽快在附近租一个房子吧，近点也方便。” ??周父点点头，“租房子的事有我和你妈，你不用操心，白天我和你妈没事，正好去看看房子。” ??白天周粥上课的时候，有女同学过来问，“周同学，你家蛋炒饭可以预约吗？我排了两天队都没排到。” ??周粥说：“不预约。” ??女同学一脸哭兮兮，“怎么可以这样！” ??等女同学走了，周粥捏了捏有点酸的手腕。 ??毕竟不是神仙，天天这么炒饭，手不酸才奇怪。她不应该这样累，只要提高蛋炒饭价格，她每天不用卖那么多份，不用那么辛苦，她能赚更多的钱。 ??可她暂时没想过涨价，只想着可以卖点其它高价吃食，赚钱也能快一点。 ??彼时周父周母正在学校周围看房子。 ??毕竟是在商圈，学校周边的房子也不便宜，最便宜的两室一厅要三千块才能租下来。 ??周父周母挺舍不得的，花这么多钱租房子太划不来了。当即给周粥打电话。 ??“粥粥，要不就不租了，我和你妈就每天坐两个小时车回去，也不麻烦。” ??“租房子不仅方便的是你们，我也方便的，以后还要卖其它吃食，租个房子方便准备。三千块也还好，一小会儿就能挣回来。” ??“那……那咱们就租吧，粥粥，房子还是你来看吧，你满意就行。” ??“没事儿，你们随便看。” ??这天晚上，摊位上生意依旧火爆。有人吃着蛋炒饭，觉得有些干，去其它地方买了汤，吃了一口蛋炒饭，再喝一口汤，这人立即皱起了眉头。 ??吃了蛋炒饭再喝这汤，感觉不是在喝汤，而是在喝一滩垃圾。 ??高质和劣质的对比实在是太强烈。 ??别家的汤配这蛋炒饭，简直就是糟蹋了这蛋炒饭！她嫌弃地把汤推到一边，然后喊道：“老板，你们家怎么不卖点什么汤啊，光吃蛋炒饭有些干。” ??她这话一出来，其他人纷纷附和，“对对对，老板，你们卖点什么汤吧，陪着吃也不噎着。” ??“之前我买了别家的汤搭配着吃，那汤差点没把我喝吐，也太难喝了，和蛋炒饭比起来简直就是一个天上一个地下！” ??“就是，我现在吃蛋炒饭要是渴了，就只喝水的，水比起其它东西还好点！” ??“老板，你们卖点什么汤呗！” ??周粥认真思考了一下，“行。” ??至于卖什么汤，她心里已经有了些许打算。 ??收摊后，周粥去买了大量乌梅干，山楂干，陈皮，甘草，冰糖。 ??周父周母帮着把乌梅干这些东西洗干净，浸泡在水中。 ??等泡好后，周粥把材料连同水放进锅里熬煮，放冰糖，去渣，放凉，再进行冷藏。 ??第二天傍晚，早就在摊位前排好队的食客们发现周记推出新品了。 ??酸梅汤，冷热皆有，十五一杯。 ??“嚯，酸梅汤十五一杯？这么贵？” ??“其他地方最多五块钱一杯，有些餐馆酸梅汤还免费送呢！” ??“是不是太贵了？” ??“可是周老板手艺这么好，说不定做的酸梅汤也很好喝。” ??“蛋炒饭要炒的好吃肯定需要技术含量，可是这酸梅汤，一个饮料，也没什么技术含量啊，好不好喝都那样啊……” ??“说的也是，要是几块钱我肯定就试试了，十五块未免有些贵了。” ??周父周母听大家都在说酸梅汤不值十五块，脸上有些担忧。是不是真的定价定太高了？ ??昨天他们以为粥粥会定个七八块，比别的地方稍微高那么一点点，可没想到粥粥直接翻倍，价格定到了十五块。 ??周粥见他们一脸担忧，笑着安慰道：“爸妈，不用担心，卖得出去。” ??选择卖酸梅汤的原因就是可以提前准备，不用现场做，而且步骤简单，很节省时间。 ??虽然很多人犹豫，但还是有壕气的人直接就点了酸梅汤，毫不犹豫，显示出对周粥厨艺的完全信任。 ??冰冰凉凉的酸梅汤端到面前，冒着丝丝酸甜的香气。点了酸梅汤的食客嗅了嗅，只觉这香气沁人心脾。不仅香气沁人心脾，色泽也极其漂亮。 ??他迫不及待，抿了一口。 ??梅汁与冰糖味道交裹，起先是微微的酸，而后是淡淡的甜，酸酸甜甜，入口醇滑，余味悠长，只教人舍不得下咽。 ??四周仿佛迅速变幻，一颗颗乌梅树立在眼前，树枝间粉白的花朵盛放，花朵被风吹落，很快一颗颗珍珠一样的果实冒出头来。 ??一颗颗粉紫的果实饱满晶莹，似乎牙齿轻轻一咬，就能冒出酸甜可口的汁水来。微风再次拂过，成熟饱满的果实飞下来，哗啦啦地进了口中，牙齿轻轻一动，紫嫩的果肉破开，唇齿上都沾满了酸甜宜人的汁水，清爽的汁水在口中散开，流入喉头，流入心头。 ??喝下这一口酸梅汤，就仿佛吃下了春日里最饱满晶莹的梅子，食客沉浸在这梦幻般的滋味里，咂着嘴，不禁叹道：“这哪里是酸梅汤啊，这简直就是琼浆玉露！” ??其他人见他这样夸赞，不禁问道：“真的吗？有这么好喝？” ??“你只管去喝，要是不好喝，你这杯我请了！” ??见他这么自信，其他人心动，即使还有些犹豫，但还是纷纷道：“老板，一杯酸梅汤！” ??第6章 火爆酸梅汤 ??“老板，要一杯酸梅汤” ??“我也要一杯！” ??“我也！” ??等他们一喝———— ??“老哥，你说的没错，这哪里是酸梅汤，这简直就是琼浆玉露啊！” ??“这特么，一个酸梅汤也能弄的这样好喝？” ??“这是什么神仙酸梅汤！” ??“不夸张的说，这是我喝过的最最最好喝的酸梅汤！” ??“老板，再给我上两杯，不，三杯！” ??“卧槽，赶快抢啊，没看到老板那儿就只有一桶酸梅汤吗？等会儿就没了！” ??不到三分钟时间，一桶酸梅汤售罄。 ??“没抢到，呜呜呜，你们手太快了！” ??“怪我年少无知，刚才就应该第一时间买的，啊啊啊！” ??“小哥哥，给我分一杯酸梅汤可以吗？” ??“一边去，喊亲哥都没用！” ??“小姐姐，给我分一杯酸梅汤可以吗？” ??“给我爬，喊亲姐都没用！” ??周父周母见状，有些哭笑不得，同时也对推出的新品酸梅汤放下心来。 ??不远处，卖各种汤饮的老板看了看自家的酸梅汤，抿了抿嘴，大声叫喊：“酸梅汤哟，好喝的酸梅汤，只要三块钱一杯，只要三块钱一杯！” ??有没买到周记酸梅汤的，听到这叫喊，犹豫了一下，零星去了几个人买走了几杯酸梅汤。 ??这几人把酸梅汤打开，闻到酸甜的香气，本来觉得还行，但对面的人打开周记酸梅汤，那霸道的香气直接覆盖过来，瞬间把别家的酸梅汤香气打得七零八落。 ??完蛋，瞬间觉得别家的酸梅汤就是一坨垃圾。 ??本来觉得还行的，这会儿简直都不想碰了。个个唉声叹气。 ??远处，汤饮老板目睹这一幕，心都在滴血。觉得自己遭受到了巨大的打击。一旁，卖炒饭的老板见他这样，用一副过来人的口吻说：“没事，平常心，心放宽点儿。” ??汤饮老板看了一眼卖炒饭的老板，他摊位上顾客零散，一时只觉同病相怜，心里突然就平衡了起来。唉，还好周记小吃摊吃只卖酸梅汤，不卖其他汤饮，他整理整理情绪，大声吆喝：“来来来，酸梅汤、银耳汤、绿豆汤……” ??“周老板，明天你得多准备一些酸梅汤，今天都没喝过瘾。” ??“对，老板，明天你多准备点，蛋炒饭可以少吃点，酸梅汤一定要够！” ??有些食客极其喜爱酸梅汤，甚至喜爱到超过蛋炒饭。对他们来说，品一品这酸梅汤，就跟品百年老酒一样，那滋味儿，爽得一批。 ??周粥说：“行，明天会多准备一些的。” ??话音落下周围一片欢呼声。 ??小李抢到了三杯酸梅汤，一口气喝了两杯，剩下的一杯他忍着没喝，打算带回去给自家老爸老妈尝尝。 ??一路上，他时不时地闻一下酸梅汤，对抗着巨大的诱惑，按住自己的手不让自己冲动。 ??终于忍到了家，他松了口气，一开门就听见他妈在骂他爸。 ??“喝喝喝！一天就知道喝喝！医生都叫你不要喝酒了，再喝胃都要烂了！” ??“我就喝了一小口，一小口，就一小口。” ??哐当！