第103节
??但黎稻觉得这是大事,黎大忠回来了,那就该由他去挖河了,他也不想啃红薯啊! ??前些年收成不好时,家里天天都是红薯,他吃伤了,自那之后再也不愿意吃红薯。 ??现在必须由他顶上,不行,他得自救。 ??他借口要去上厕所,避开了庄丰收,一溜烟的往黎荞家跑。 ??他要找黎荞借钱,他不想去服徭役。 ??而且,黎荞不是在研究红薯吗?咋这么多天都没成果,黎荞是不是故意使坏啊! ??* ??作者有话要说: ??本想写个长章把粉条写完的,结果今天困的厉害qaq。 ??发个小红包给宝子们,明天一定写完这个情节! ??第61章 黎荞剧情少,红薯作坊 全村一起挣钱 ??黎稻小跑着冲到了黎荞家里, 看陶竹、李瓶、黎大山、黎春桃四个人都在院子里,但黎荞却是不见踪影,于是便黑着脸直接质问:“黎荞呢?!” ??“他不是在研究红薯么?眼下我这个当三叔的都要被红薯害死了, 他怎么还没成果?!” ??“他是不是故意藏着掖着不想让乡亲们用红薯挣钱啊!” ??陶竹:“?” ??李瓶、黎大山、黎春桃:“……” ??还有几个跟在黎稻身后一起过来的村人,这会儿也是满脑袋问号。 ??村人最近怕陶树一家子来黎荞家闹事,对黎荞家很是关注,此时黎稻一路小跑往黎荞家而来,好几个看到的村人也跟着过来了。 ??王良黑着脸道:“黎稻, 大白天的你发什么癔症?!你想讹黎荞想疯了吧,这种话都能说出来?” ??“就是!没从黎荞身上占着便宜可把你给急坏了吧, 这种屁话都敢说, 有病你自己去治,别跑来发疯影响黎荞读书。” ??“是啊,那可是山一般的红薯, 黎荞哪能一下子就想到好办法。” ??…… ??几个村人, 纷纷出言呵斥黎稻。 ??黎稻梗着脖子,一一吼回去。 ??有句话说对了, 他的确是没从黎荞身上占到便宜所以急坏了,眼下有个可以碰瓷的机会,他怎么会错过。 ??他搬出黎大忠, 说黎大忠之所以被送回来, 都是黎荞害的, 黎荞要是早些研究出红薯的钱路,那就不会有今日的事儿了。 ??李瓶被黎稻这话给气着了, 她清楚是怎么回事, 她当即就要去黎稻家里, 让庄丰收找人把黎稻给抓回去。 ??正乱糟糟的, 黎荞从屋子里出来了。 ??“别吵了,大忠哥原来吃不得红薯,有时间我去探望大忠哥。但在探望之前,大家伙儿先一同瞧瞧我用红薯做出来的粉,今日就算是三叔不来,我也打算拿这个粉做菜的。” ??黎荞说着,示意黎春桃去厨房把他做好的红薯淀粉拿出来。 ??他这些天拿红薯做了不少好吃的,但不管怎么做,说到底都是甜品。 ??估摸着时候差不多了,他终于做出一副懊恼的模样,说小麦能做小麦淀粉,那红薯应该也能做红薯淀粉。 ??于是,前几日黎春桃和黎大山两人合力做了一些红薯淀粉,昨日才晒好装入陶罐里。 ??就算是黎稻不来闹事,他今日也打算用红薯淀粉做菜的。 ??既然黎稻来闹了,那今天就多做几种菜,不磨蹭了。 ??黎春桃很快就抱着一个小陶罐出来了,打开,她拿勺子挖了一勺子红薯淀粉出来。 ??这红薯淀粉是小颗粒状的,拿手捏开,滑滑的,不管是村人还是黎稻,都看的一脸懵。 ??眼前这跟面粉一样的东西,是用红薯做出来的? ??“这能蒸馒头么?”王良问。 ??如果能蒸馒头的话,那也算是给红薯找个了出路,红薯可比小麦高产。 ??“这个还不知道,要不就把它当做面粉,用油煎一下,看能做出什么东西来。” ??黎荞道。 ??“好啊好啊!” ??不管是村人,还是李瓶都很期待。 ??连黎稻也闭了嘴巴,只是盯着黎荞。 ??他今天就是不想去挖河所以才跑来找事的,眼下黎荞真拿出了个他没见过的东西,他巴不得黎荞能成功,这样的话,他家的红薯就能卖钱了,他就不用去挖河了。 ??为了给他家老婆子治病,他家是真的拿不出这五百文钱! ??棚子旁边有个小厨房,那是黎春桃平日里用来做饭的,于是几个村人都挤进了这个小厨房。 ??黎春桃按照黎荞交代的,用水把红薯淀粉化开,锅里放猪油,等油热了,就把淀粉水倒入锅里煎。 ??“哇,变颜色了!白色变成褐色了!” ??“好香啊!” ??“这个还真能当面粉煎着吃?” ??…… ??人们瞧着锅里的红薯焖子,啧啧称奇。 ??黎春桃的这个做法,叫红薯焖子,这种焖子和红薯凉粉不是一个东西,红薯凉粉只需要水,这个则是需要用油去煎。 ??但正因为有油,所以若是做的好了,那口感比肉还好吃。 ??黎春桃按照黎荞教的,把焖子盛出来切块,然后重新倒入锅里与蒜、辣椒一起翻炒。 ??很快,浓郁的香味飘满了整个小厨房,香的几个村人接连大口吸气。 ??平日他们做菜,哪里舍得放这么多油,黎荞家的伙食可真好哇! ??油炒焖子做好,闻着又香又辣,几个乡亲包括黎稻正打算拿筷子品尝,庄丰收带着两个村人来了。 ??黎稻说是去厕所,结果好一会儿都不见人影,黎大忠笃定他是来黎荞家了,于是庄丰收从黎大忠家出来,直奔黎荞家而来。 ??路上遇见两个汉子,庄丰收便叫上他们,让他们帮着抓人。 ??黎稻一瞧见庄丰收,赶紧大叫:“村长,黎荞拿红薯面粉做出了好吃的,你快来尝尝,他真把红薯整出了新花样!” ??“……尝归尝,但你今天必须得去工地,不然若是衙役怪罪下来,那你可是要挨鞭子的。” ??庄丰收沉着脸道。 ??黎稻闻言,脸一下子垮了:“村长,我卖给你几百斤红薯吧,这样我就不用去挖河了。你闻闻这香味,以后红薯肯定涨价!现在我以两文钱一斤的价格卖给你,绝对是你占便宜了。” ??“你真的要卖给我红薯?”庄丰收问。 ??“卖卖卖,只要你给现钱,现在就可以去我家拉红薯。” ??黎稻小鸡啄米般点头。 ??“行。但你还是得跟着我走一趟,得由你亲自去交钱。” ??“好,这没问题。” ??黎稻看庄丰收爽快,高兴坏了,他一把端起一碗红薯焖子,抬步就往门口走:“村长,走走走,咱们回家。” ??嘿,只要不让他去挖河啃红薯,一切好说。 ??到底是黎荞的三叔,他一下子端走一半的红薯焖子,但没人拦着他。 ??黎荞走过去和庄丰收说了几句红薯淀粉的事,庄丰收点头:“明天我过来详谈,现在我得再去一趟河道那边。” ??于是,庄丰收很快走了。 ??但几个乡亲没走。 ??黎荞让黎春桃再做一锅焖子,好让大家伙儿品尝。 ??他直言这只是初步的尝试,这红薯淀粉既然能用油煎,肯定也有其他的做法,这几日他会多试验,好整出更多的吃法。 ??乡亲们尝了美味的焖子,一脸满意和期待的离开了,他们种的红薯,真的要变成小钱钱啦。 ??黎荞牛逼! ??黎荞则是和陶竹、黎春桃一起,研究红薯淀粉的多种吃法。 ??平城这边有喝面汤的习惯,这种面汤的做法很简单,就是面粉加水,用筷子和出一个面团,锅里水烧开了之后,把这个面团加水打散,然后倒入锅里。 ??这样一锅简单又美味的面汤就做好了。 ??现在黎荞让陶竹拿红薯淀粉做同样的面汤,当然,操作上有细微的差别,不能真的活成面团。 ??于是,他做出了红薯凉粉。 ??红薯凉粉和红薯焖子在口感上有细微的差别,但不管是炒还是凉拌,味道都很好。 ??接下来,黎荞又用做面条的方式,把红薯淀粉加水活成团。 ??但这一次,他没有让黎春桃拿擀面杖擀。 ??因为他之前让庄武给他搞了一个手动面条机。 ??这种面条机很简单,就是把一个竹筒的底部钻出一些小洞,把面团塞入洞里,然后拿一个和竹筒配套的木板使劲挤压这个面团,那面条就顺着底部的小洞钻出来。 ??一根根面条就做好了。 ??黎荞第一次看陶竹擀面条时,他就想整出这么一个小工具了。 ??但当时没时间,再加上这种方法做出来的面条不劲道,他便没付诸行动。 ??可眼下他要做红薯粉条,必须得有这个工具,于是他就找上庄武,让庄武给他做了一个出来。 ??此时,拿着这个小工具做红薯粉条,只一次便成功了。 ??做出来的红薯粉条粗细均匀,尝一尝,q弹爽滑,黎荞立马让黎春桃和陶竹同时开伙,一个做蚂蚁上树,一个做酸辣粉。